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主营:宁夏贺兰山东麓常被冠以“中国波尔多”之称,而吴忠市红寺堡区是宁夏贺兰山东麓产区新兴的主要产区,被誉为“中国最具发展潜力葡萄酒产区”和“中国葡萄酒第一镇”。
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宁夏贺兰山东麓常被冠以“中国波尔多”之称,而吴忠市红寺堡区是宁夏贺兰山东麓产区新兴的主要产区,被誉为“中国最具发展潜力葡萄酒产区”和“中国葡萄酒第一镇”。

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宁夏红寺堡——中国葡萄酒第一镇

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了解“红寺堡”,品味“红寺堡”——“红寺堡”从这里走向世界

      一、酒庄简介      吴忠市红寺堡酒庄有限公司2018年2月注册成立,也是宁夏宝源大地农林牧综合开发有限公司投资建设的控股子公司,2014年已开发建设。是一家以葡萄种植、葡萄酒加工、销售、葡萄酒展示展览、旅游观光、休闲会所及世界葡萄酒文化交流为一体的现代化综合开发公司。红寺堡酒庄位于红寺堡区城北葡萄文化产业园,弘德村南,这里是全国最大的生态移民扶贫开发区、全国食品安全示范基地、中国葡萄酒第一镇——红寺堡。       项目占地8730亩,其中葡萄园占地5500亩;文化产业园占地133.26亩;葡萄主题文化观光园占地3097亩;葡萄酒文化产业园已建成14000平米葡萄酒展示展览中心、葡萄酒会展服务中心、葡萄酒养生酒店,3000平米的地下酒窖,6000平米的酒庄发酵生产、灌装车间,设计年生产能力2400吨;引进了国际顶级的意大利灌装设备,错流设备,配套了全自动灌装生产线。       “红寺堡”从这里走向世界       二、产区优势      (一)区位优势。红寺堡与法国波尔多同处于世界酿酒葡萄种植的黄金地带,是“世界独一无二的优质、有机、荒漠产区”,被世界OTV组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区的精品区,2010年被国家质监总局批准纳入贺兰山东麓酿酒葡萄国家地理标识保护范围,荣获“中国葡萄酒第一镇”、“中国最具发展潜力葡萄酒产区”等国字号称谓。列为自治区葡萄产业发展的重点区域,已得到全国葡萄界人士及世界葡萄行业人士的普遍认同。       (二)土地资源丰富。红寺堡产区的土壤质地良好,由灰钙土、新积土、风沙土和盐土四个类型组成。灰钙土的土质多为沙壤土,土壤通气性好,春季地温上升块,质地疏松,通水、透气性好,有利于葡萄根系的生长发育。       (三)光热资源丰富。       1、红寺堡区属于温带干旱气候区,大陆型气候特征十分明显。年平均降雨量277毫米,主要集中在7、8月份,平均年蒸发量高达2050毫米,为平均年降水量的7.4倍,空气干燥。病虫害发病率低,利于葡萄的生长。       2、光照充足、光热资源丰富。年平均气温8.4℃,5~10月(生长季)平均气温17.9℃,年活动积温3600℃以上,年有效积温为2000℃以上,利于葡萄糖分的积累。       3、平均无霜期大于170天,完全能满足中、晚熟葡萄栽培条件。据监测,早霜冻一般在10月15日后来临,而红寺堡区中、晚熟葡萄一般在10月10日前基本就采收结束,晚霜在4月15日前结束,遭遇霜冻危害的几率很少,充足的生长期确保了酿酒葡萄的成熟指数。       (四)水文资源。红寺堡区全境农业生产用水依赖引黄灌溉,通过四级提水,将黄河水提升299米,输送到红寺堡区各地,恰好弥补了干旱缺水的劣势,使之成为发展优质酿酒葡萄的最佳生态区。       (五)环境优势。 红寺堡区开发建设前是一个亘古荒原,土壤没有化学肥料的使用及化工污染物的沉淀,土质干净无污染;同时,红寺堡区周边50公里内无大型化工企业及工厂污染。       三、项目规模         红寺堡酒庄开发建设的该项目,是宁夏贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设规划的红寺堡葡萄酒主题文化城项目,也是吴忠市红寺堡区重点招商引资项目;项目的定位是:带动和打造红寺堡葡萄产业发展的明星产区,以葡萄产业带动提升旅游产业,发挥龙头带动作用,助推红寺堡区脱贫攻坚和经济社会快速发展。项目占地8730亩,其中葡萄园占地5500亩,葡萄主题文化休闲公园占地3097亩,葡萄文化产业园占地133.26亩。按照设计规划,建设标准化葡萄种植示范园、葡萄主题文化休闲公园、葡萄酒城一条街、 葡萄文化产业园。5500亩有机葡萄种植示范基地基本完成;葡萄文化产业园建设葡萄养生酒店、葡萄酒庄、5个酒堡、地下藏酒窖、葡萄酒展示展览中心、葡萄酒研发中心等;产业园建设于2015年5月15日开工,已经建成的建筑总面积为23600平方米,其中3000平方米的酒庄生产酿造车间、3000平米葡萄酒灌装加工生产车间,设计年生产能力2400吨;13400平方米的综合大楼(地上六层地下一层),3000平米地下酒窖。并建成20间700平米的员工宿办用房。配套购置了葡萄酒酿造前处理设备、压榨设备、冷冻设备、净化水设备、温控设备、酿酒设备;各种型号发酵罐、储酒罐88台,橡木桶150个,富硒土陶罐300个;引进了国际顶级的意大利灌装设备,错流设备,配套了意大利自动灌装生产线等。产业园配套高压电网两套,配置了变压器、配电柜、配电箱等;通水、通气、通网络。修产业园铁艺围墙986米,并对产业园土地进行平整、硬化、绿化、美化、亮化,绿化率达到了55%;政府配套完成了紫光湖道路、围栏、路灯、广场、停车场等旅游设施进行了硬化美化亮化。一座极具现代化的酒庄屹立于红寺堡区城北,红寺堡酒庄初具规模。      葡萄主题文化休闲公园,正在配套建设之中,已初具雏形。葡萄酒城一条街正在规划设计中。       在项目实施中,把“绿色发展、低碳发展、节能环保”的理念,贯穿于项目建设的始终。上报了环评报告、建筑节能报告,水土保持方案等。供暖由燃气锅炉改为空气能供暖,减少二氧化碳排放;生产污水与生活污水分开处理,达标排放,用于酒庄绿化灌溉,二次利用;绿化及葡萄园全部采用滴灌,节水节能。灌装机洗瓶,采用高压热气冲洗、氮气消毒的工艺,极大的减少了洗瓶用水量。       四、投资初衷       国家西部大开发,将红寺堡列为全国最大的生态移民扶贫开发区,是中国移民史上一个不朽的丰碑,扬黄移民前的红寺堡,一片荒漠戈壁,生态环境非常恶劣。“一年一场风,从春刮到冬” 是移民开发之初红寺堡的真实写照。引黄灌溉,恰好弥补了干旱的劣势,为红寺堡带来了生机与活力,带来了希望与机遇,正如李岚清副总理所提“有水赛江南,无水泪亦干,引黄造绿洲,万民俱欢颜。”干旱少雨,光照充足,使红寺堡成为发展优质酿酒葡萄的最佳产区,北纬37度,作为世界葡萄种植的黄金地带,是世界上为数不多的能够酿造顶级葡萄酒的产区之一,这里孕育了法国的波尔多,意大利的托斯卡纳,也孕育了贺兰山东麓的宁夏红寺堡。得天独厚的自然环境,让这里成为一片净土,也成为投资开发的热土。七年前,我们怀着敬畏之心,不断寻找能酿造出最醇美葡萄酒的天赐宝地。让我们将目光锁定在了宁夏红寺堡,这里地广人稀、荒凉贫瘠,葡萄远离工业污染;酿酒葡萄也被宁夏自治区确定为主导产业、富民产业。经过十几年的发展,昔日的荒漠戈壁变成了绿洲沃野,当地的生态环境,移民的生产、生活条件得到了根本的改善,吸引力众多投资者的目光。我们投资开发该项目的初衷:就是抓住生态扶贫移民的契机,把绿化荒漠、带领移民脱贫当作一种社会责任、企业责任,引领红寺堡葡萄产业发展,带领农民共同脱贫致富,互利共赢,促进企业发展。2014年项目开发建设以来,在精准扶贫中,采用“公司+农户+基地”的办法,5500 亩葡萄全部承包给弘德村贫困户种植,每人每月工资2500——2800元之间,为红寺堡镇弘德村67户建档立卡户、104户贫困户,每年提供就业岗位200多个,七年累计发放农民工工资2826万元;收购周边农户葡萄3135吨,带动452人脱贫。被吴忠市红寺堡区工商联授予“助力脱贫攻坚爱心企业”,被红寺堡区授予捐资助学先进企业;为红寺堡区精准扶贫、葡萄产业发展、构建和谐社会做出了积极的贡献。       五、领导关怀       2020年6月8日,习近平总书记在红寺堡镇弘德村看望移民搬迁群众。 2016年习近平总书记来宁夏视察时曾指出“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去” 董明珠在宁夏闽宁镇红寺堡酒庄旗舰店进行调研 六、用心种植 2019年8月,房车进入葡萄园,体验户外生活       我们坚信“好葡萄酒是种出来的”。七年前,当红寺堡酒庄的第一颗葡萄树被种下时,我们就秉持这种“执念”。七年后,5500亩有机葡萄种植基地初具规模,绿色、有机、环保的理念,早已经深深的融进了红寺堡酒庄的血液之中,成为酒庄生生不息的力量源泉。葡萄园从2014年5月开始建设,昔日一片荒漠,经过七年的努力,累计投资2.16亿元,完成了5500亩葡萄的土地平整、机械开沟、施肥、种植、栽杆、拉丝,葡萄园砌水泥灌溉渠18320米,购买有机肥32000多方,修筑田间砂石道路9500米,葡萄园围栏9650米,葡萄园已通过有机认证。2015年投资758万元为葡萄园实施了节水灌溉项目,安置两台250型净化设备,建设了主机房、蓄水池、过滤池,铺设了主管线、分管线、滴灌管。2016年5月投入使用,葡萄园全部实现滴灌工程,节水、省工、省时。购置农机具16余台套;葡萄已全部挂果,现已变成一片绿洲。今年产量达到500吨,盛产期年产可以达到4000吨;栽植有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、梅鹿辄、霞多丽、贵人香等世界名贵酿酒葡萄品种及十余种鲜食葡萄品种。葡萄园是李华教授指导的示范园,上海交通大学、浙江大学、宁夏大学、宁夏农科院合作实验基地。葡萄园通过了国家有机认证,并晋升为五级列级酒庄。 七、匠心酿造      卓越品质,源于自然。自然给了我们最珍贵的天时地利,我们以人和创造更好的天赐佳酿。红寺堡酒庄秉承“精耕细作、匠心酿造”的经营理念,从酒庄初创之日起,我们每次的酿造都匠心独用,挖掘着葡萄潜藏的阳光味道和原生营养。葡萄经过一年的辛勤培育,修剪枝叶,我们追求完美的葡萄终于迎来收获的时刻。为了保证品质,全部手工采摘,采摘后的葡萄经过手工分拣台共三次筛选,最终甄选出的都是葡萄中的上上品。在葡萄酒酿造方面,匠心就是坚守和还原,坚守自然的本真,还原和保留葡萄的原生营养、芳香……酒庄从意大利引进了国际顶级前处理设备、酿酒设备、错流设备、灌装设备,已全面投入使用,每一个酿酒环节皆是精工细酿,为生产品质醇正的酒庄酒奠定了基础。红寺堡酒庄每次的酿造都匠心独用,专业的酿酒团队全程把控,最大限度的挖掘葡萄潜藏的阳光味道和原生营养,红寺堡葡萄酒全程有机、匠心精酿,陶罐陈年,所酿出的葡萄酒堪为天赐珍品,红寺堡酒庄的葡萄酒单宁丰富,果香浓郁,糖酸平衡,口感圆润,天然有机,将红寺堡独特的自然风味完美封存在了每一滴葡萄酒中。       在我们的精心呵护下,一瓶瓶绝世佳酿在橡木桶里度过一段漫长且重要的时光,酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、孤独,但心怀笃定。当橡木塞开启的那一刻,闭上眼睛,打开味觉,让味蕾在深宝石红中感受它的浑然天成,感受它飘逸的酒香,优雅醇厚,回味悠长。       酒香四溢,是沉淀,是积累,是勃发,打开历史之门,荣誉清晰可见,红寺堡酒庄立目于眼前的每一个奖项都在诉说用心种植的付出、都在续写匠心酿造的故事,追求品质,创造经典,是我们始终不变的目标。       我们相信,我们是生产者,也是消费者,更是背后的守望者。....10

2020/10/29 浏览:158

宁夏红寺堡:一村一策壮大村集体经济

       新华社客户端宁夏频道10月15日电(记者马思嘉)近年来,针对村集体经济发展思路不宽、模式单一、收益不高等问题,宁夏吴忠市红寺堡区按照“一村一策”思路,找准“病根”抓“药方”,因地制宜探索出政府主导、抱团发展、自主发展等多种村集体经济发展模式,走出了村集体经济发展的“加速度”。       对于一些自身发展能力不强的村集体,红寺堡区采取政府主导模式,通过党委、政府选准好产业,引进和牵头实施好项目,将项目收益分红给村集体,为村集体经济持续发展注入“后劲”。2019年,红寺堡区争取自治区村级光伏扶贫项目,建设弘德、大河、新庄集、柳泉四个电站,预计实现年纯收益1536.7万元,可使5个乡镇39个贫困村村集体每年各增收39.5万元,持续扶贫20年。今年1-8月份已收益1074.6万元,39个村平均可分配收益27.5万元。  红寺堡区村级光伏扶贫项目       针对部分村自营规模小、抗市场风险能力差、周转资金不充足等问题 ,红寺堡区通过成立联合社抱团经营,进一步扩大规模、降低成本,实现资源、成果共享。以柳泉乡为例,乡党委统筹壮大村集体资金,让发展能力强的柳泉村党支部担当“领头雁”,依托柳泉村设施比较完善的肉牛养殖场,带领其他8个村党支部创新“支部+联合社”的发展模式,同时聘请专业人员,统一标准、集中管理、联合经营。目前,柳泉乡共养殖肉牛500余头,实现集体经济整体增收45万元以上,帮助39户兜底户户均分红1000元左右。  红寺堡区现代化肉牛养殖基地       此外,红寺堡区目前共有5个乡镇14个村采用自主发展模式,通过利用村集体闲置土地和有发展潜力的特色产业,成立村集体合作社,自主开发增收项目,解决村集体经济“造血”功能不足的问题;针对部分村因土地缺乏、产业单一等原因,没有发展资源和条件的问题,红寺堡区让“弱村”入股发展成熟、经济效益好的合作社和企业,建立帮带机制,既为“龙头”企业和合作社发展注入资金、人力,也实现“弱村”集体经济稳定增收;红寺堡区还通过将资金分散至村上不同产业的合作社和经营大户,增大辐射带动面积,解决单一经营风险高收益低的问题。       来源:新华社....10

2020/10/29 浏览:262

宁夏红寺堡:中国葡萄酒第一镇

          重庆日报网讯(记者 肖福燕)远眺着一望无垠的葡萄地,穿梭在一排排橡木桶之间,一阵阵糅合着橡木香的葡萄酒味扑鼻而来......此时,仿佛身处波尔多的葡萄酒庄园。是的,这是中国的“波尔多”。       由于出产地纬度相近,宁夏贺兰山东麓常被冠以“中国波尔多”之称,而吴忠市红寺堡区是宁夏贺兰山东麓产区新兴的主要产区,被誉为“中国最具发展潜力葡萄酒产区”和“中国葡萄酒第一镇”。        6月15日,“全国主流媒体宁夏行”的记者一行来到了宁夏汇达酒庄,目前酒庄的葡萄结得果实累累,举目望去皆郁郁葱葱。据酒庄负责人介绍,目前酒庄有6400亩的酿酒葡萄种植基地,采取“酒庄+基地+农户”等多种生产经营模式,通过产业链带动农户694户增收。       近年来,红寺堡区加大政策扶持、加强科技服务,葡萄种植规模达到10.6万亩,注册葡萄酒企业42家,培育形成了千红裕、罗山等30多个葡萄酒品牌,年生产葡萄酒1000余万瓶,综合产值超过4亿元,44款葡萄酒先后在国际国内大赛上获奖。据悉,2017-2018年度中国葡萄酒市场白皮书发布会上,宁夏红寺堡产区葡萄酒斩获了第九届亚洲葡萄酒质量大赛15项大奖。....10

2020/10/29 浏览:180


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